Η Απόλαυσή σας Ευχαρίστηση Δική μας

Ποικιλία από παιχνιδιάρικους μεζέδες και προσεγμένα πιάτα, μαγειρεμένα με μεράκι, από αγνά υλικά θα σας συνοδεύσουν στο.. ταξίδι σας!
ΟρεκτικΑ (και μεζεδακια)
  • ​Χτυπητή                                                                                
  • Μελιτζάνα Αγιορείτικη                                                      
  • Μελιτζανοσαλάτα                                                              
  • Τζατζίκι                                                                                 
  • Ρώσικη                                                                                 
  • Πατάτες τηγανητές /με παρμεζάνα/με φέτα                        
  • Κασεροκροκέτα                                                                  
  • Mea Culpa :    αλλαντοκροκέτα με απάκι, λούντζα & πατάτα
  • Fondue Αυστρίας (2 ατόμων & άνω) :    κίτρινα τυριά σε κρεμώδη μορφή
  • Διαφάνεια :    (κρεμμύδι ροδέλα τηγανητό με κρούστα)
  • Κολοκυθάκια τηγανιτά                                                 
  • Λαχανικά σχάρας εποχής με dressing
  • Κεφαλοτύρι σχάρας ή τηγανητό                                
  • Χαλούμι σχάρας                                                            
  • Μανούρι σχάρας με μέλι                                               
  • Φέτα τηγανητή                                                               
  • Φέτα ψητή με ντομάτα, καυτερή και ελαιόλαδο
  • Φέτα λαδορίγανη                                                         
  • Δελτία :    μανιτάρια πλευρώτοι στη σχάρα
  • Νέες ιδέες :    μανιτάρι στρόγγυλο σε πήλινο με σκορδόλαδο
  • Μανιτάρι Πορτομπέλλο σαγανάκι με φέτα, σκόρδο, θυμάρι και ελαιόλαδο
  • Κολοκυθοανθοί τηγανητοί                                    
  • Ταλιμπάν :    φέτα, καυτερή, τομάτα και έξτρα παρθένο λάδι
  • Ομελέτα με φέτα, κρεμμύδι και ντομάτα
Σαλατες
  • Αγγουροντομάτα
  • Χωριάτικη :    αγγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι, φέτα, ελιά και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • Μαρούλι-ρόκα :    με βαλσάμικο, παρμεζάνα, καρύδι και φράουλα ή λιαστή ντομάτα
  • Σαλάτα βραστή εποχής                                                       
  • Πολίτικη του Χειμώνα                                                         
  • Σαλάτα Ρέμα :    φυλλοειδή διάφορα με μανούρι σχάρας, vinaigrette & σιρόπι πορτοκάλι
ΚΡΕΑΤΙΚΑ ΣΧΑΡΑΣ (δια χειρος)
  • Σουτζουκάκια (μερίδα ή τεμάχιο)
  • Σουβλάκια Χοιρινά (μερίδα ή τεμάχιο)
  • Πανσέτα  (μερίδα ή τεμάχιο)
  • Μπιφτέκι
  • Χοιρινή μπριζόλα
  • Σπαλοπανσέτα
  • Μπριζόλα Μοσχαρίσια γάλακτος
  • Φιλέτο μόσχου                                                               
  • Λουκάνικο Τζουμαγιάς                                                  
  • Μπιφτέκι γεμιστό                                                           
  • Ψαρονέφρι                                                                                                                                                 
  • Παϊδάκια αρνίσια                                                            
  • Κοτόπουλο φιλέτο                                                           
  • Συκώτι μοσχαρίσιο γάλακτος                                        
  • Κρεατοπιατέλα από 2 μέχρι 6 ατόμων                                             
ΤΕΝΤΖΕΡΕΣ ΤΗΣ ΩΡΑΣ
  • ​Τείχος :    σνίτσελ πανέ με σάλτσα μανιτάρι & πατάτα τηγανιτή
  • Χοιρινή τηγανιά κρασάτη                                                       
  • Κοτόπουλο τηγανιά λεμονάτη με πιπεριά φλωρίνης
  • Συκωταριά αρνίσια, τηγανιτή    
  • Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα ούζου & λαχανικά σχάρας
  • Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας :    κρέμα γάλακτος, φρέσκος ζωμός και πίκλα αγγούρι
  • Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα λεμόνι :    κρέμα γάλακτος, φρέσκος ζωμός, βουνίσια αρώματα 
  • Στήθος κοτόπουλο Gordon Bleu με σάλτσα μανιτάρι :    με ζαμπόν, κίτρινο τυρί
  • 4η εντολή :    χοιρινό ρολάκι με τυρί, πίκλα και άσπρη σάλτσα
  • Φιλέτο μόσχου παναρισμένο με κόκκους πιπέρι :    σάλτσα κόκκινη από φρέσκο ζωμό και γκαστρίκ
  • Rump steak γάλακτος με κόκκινη σάλτσα :    με πουρέ πατάτας
  • Χοιρινή μπριζόλα με σάλτσα μουστάρδα :    με καραμελωμένο κρεμμύδι
  • Wok 2 ατόμων :    χοιρινό ή κοτόπουλο, διάφορα λαχανικά, μανιτάρι και ρύζι
θαλασΣινα  (οταν προκειται να νηστεψουμε)
  • Καλαμάρι τηγανιτό (κατεψυγμένο)
  • Χταπόδι σχάρας
  • Μύδια σαγανάκι
  • Σαρδέλα σχάρας
  • Γαρίδες σαγανάκι
  • Μπακαλιάρος τηγανητός, με σκορδαλιά
  • Σολομός σωτέ με λαχανικά εποχής
Υπάρχει Κάποιο Πιάτο που σας Κίνησε το... Ενδιαφέρον;
Και Ετοιμαστείτε!