Το Γευστικό σας Ταξίδι από " το ρέμα "
Η Απόλαυσή σας Ευχαρίστηση Δική μας
Ποικιλία από παιχνιδιάρικους μεζέδες και προσεγμένα πιάτα, μαγειρεμένα με μεράκι, από αγνά υλικά θα σας συνοδεύσουν στο.. ταξίδι σας!
- Χτυπητή
- Μελιτζάνα Αγιορείτικη
- Μελιτζανοσαλάτα
- Τζατζίκι
- Ρώσικη
- Πατάτες τηγανητές /με παρμεζάνα/με φέτα
- Κασεροκροκέτα
- Mea Culpa : αλλαντοκροκέτα με απάκι, λούντζα & πατάτα
- Fondue Αυστρίας (2 ατόμων & άνω) : κίτρινα τυριά σε κρεμώδη μορφή
- Διαφάνεια : (κρεμμύδι ροδέλα τηγανητό με κρούστα)
- Κολοκυθάκια τηγανιτά
- Λαχανικά σχάρας εποχής με dressing
- Κεφαλοτύρι σχάρας ή τηγανητό
- Χαλούμι σχάρας
- Μανούρι σχάρας με μέλι
- Φέτα τηγανητή
- Φέτα ψητή με ντομάτα, καυτερή και ελαιόλαδο
- Φέτα λαδορίγανη
- Δελτία : μανιτάρια πλευρώτοι στη σχάρα
- Νέες ιδέες : μανιτάρι στρόγγυλο σε πήλινο με σκορδόλαδο
- Μανιτάρι Πορτομπέλλο σαγανάκι με φέτα, σκόρδο, θυμάρι και ελαιόλαδο
- Κολοκυθοανθοί τηγανητοί
- Ταλιμπάν : φέτα, καυτερή, τομάτα και έξτρα παρθένο λάδι
- Ομελέτα με φέτα, κρεμμύδι και ντομάτα
- Αγγουροντομάτα
- Χωριάτικη : αγγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι, φέτα, ελιά και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- Μαρούλι-ρόκα : με βαλσάμικο, παρμεζάνα, καρύδι και φράουλα ή λιαστή ντομάτα
- Σαλάτα βραστή εποχής
- Πολίτικη του Χειμώνα
- Σαλάτα Ρέμα : φυλλοειδή διάφορα με μανούρι σχάρας, vinaigrette & σιρόπι πορτοκάλι
- Σουτζουκάκια (μερίδα ή τεμάχιο)
- Σουβλάκια Χοιρινά (μερίδα ή τεμάχιο)
- Πανσέτα (μερίδα ή τεμάχιο)
- Μπιφτέκι
- Χοιρινή μπριζόλα
- Σπαλοπανσέτα
- Μπριζόλα Μοσχαρίσια γάλακτος
- Φιλέτο μόσχου
- Λουκάνικο Τζουμαγιάς
- Μπιφτέκι γεμιστό
- Ψαρονέφρι
- Παϊδάκια αρνίσια
- Κοτόπουλο φιλέτο
- Συκώτι μοσχαρίσιο γάλακτος
- Κρεατοπιατέλα από 2 μέχρι 6 ατόμων
- Τείχος : σνίτσελ πανέ με σάλτσα μανιτάρι & πατάτα τηγανιτή
- Χοιρινή τηγανιά κρασάτη
- Κοτόπουλο τηγανιά λεμονάτη με πιπεριά φλωρίνης
- Συκωταριά αρνίσια, τηγανιτή
- Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα ούζου & λαχανικά σχάρας
- Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας : κρέμα γάλακτος, φρέσκος ζωμός και πίκλα αγγούρι
- Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα λεμόνι : κρέμα γάλακτος, φρέσκος ζωμός, βουνίσια αρώματα
- Στήθος κοτόπουλο Gordon Bleu με σάλτσα μανιτάρι : με ζαμπόν, κίτρινο τυρί
- 4η εντολή : χοιρινό ρολάκι με τυρί, πίκλα και άσπρη σάλτσα
- Φιλέτο μόσχου παναρισμένο με κόκκους πιπέρι : σάλτσα κόκκινη από φρέσκο ζωμό και γκαστρίκ
- Rump steak γάλακτος με κόκκινη σάλτσα : με πουρέ πατάτας
- Χοιρινή μπριζόλα με σάλτσα μουστάρδα : με καραμελωμένο κρεμμύδι
- Wok 2 ατόμων : χοιρινό ή κοτόπουλο, διάφορα λαχανικά, μανιτάρι και ρύζι
- Καλαμάρι τηγανιτό (κατεψυγμένο)
- Χταπόδι σχάρας
- Μύδια σαγανάκι
- Σαρδέλα σχάρας
- Γαρίδες σαγανάκι
- Μπακαλιάρος τηγανητός, με σκορδαλιά
- Σολομός σωτέ με λαχανικά εποχής
Υπάρχει Κάποιο Πιάτο που σας Κίνησε το... Ενδιαφέρον;
Και Ετοιμαστείτε!